Agroturystyka i Turystyka Wiejska-Pytania i Odpowiedzi
Chciałabym sprzedawać takie wyroby jak; ocet jabłkowy, syrop z mniszka/ bzu itp. Czytałam coś o Rolniczym Handlu Detalicznym…,ale chciałabym u źródła się dowiedzieć szczegółów. Czy pierwszym krokiem jest rejestracja w sanepidzie? Jeśli tak to jak to zrobić? Nie jestem typowym rolnikiem :), nigdzie się jako rolnik nie rejestrowałam… mieszkam po prostu na wsi i robię takie rzeczy ze swoich zbiorów, więc czy muszę się gdzieś zarejestrować jako rolnik?
W ramach rolniczego handlu detalicznego można produkować i sprzedawać żywność pochodzącą w całości lub w części z własnej uprawy, hodowli lub chowu podmiotu działającego na rynku spożywczym. Szczegółowy asortyment dopuszczony do sprzedaży wskazuje Załącznik nr 1 do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 grudnia 2016 r. w Czytaj dalej…