Czy mogę przygotowywać swoje posiłki dla gości we własnym gospodarstwie agroturystycznym korzystając z receptur produktów tradycyjnych (mam to w ofercie), czy muszą to gdzieś zgłosić i uiścić opłatę?

Nie potrzebuje Pani zgody ani nie musi uiszczać żadnej opłaty za korzystanie z przepisów przygotowywania żywności z Listy Produktów Tradycyjnych. Na LPT wpisywane są produkty, a nie producenci, dlatego inne osoby niż wnioskodawca o wpis na Listę mogą wytwarzać produkt na podstawie specyfikacji (receptury) dołączonej do wniosku. Receptura produktu jest informacją publiczną i może być udostępniana innym zainteresowanym.